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怎么炒苦瓜

2024-10-261

用料：苦瓜１根、胡萝卜１根、食用油５毫升、蒜末５克、盐２克、白胡椒粉３克１、准备好食材

２、苦瓜去瓤切条

３、胡萝卜去皮切条

４、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水３０秒

５、锅中油烧热加蒜末

６、放入苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀即可